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Conde Rodolpho Chimentão - Aqui encontrará os textos do Conde Rodolpho Chimentão, narrando sua longa vida com famosos. O vivo Conde, que se apresenta com um cartão de visitas que contém unicamente os dizeres RODOLPHO GRAF VON CHIMENTÃO é dado à hipérbole, ficando a palavra dele contra os recônditos não corroboráveis da história, encontros magníficos dos quais só ele tem memória. Este site conta com financiamento do Ministério da Desinformação, sob abrigo do artigo 171 da Lei Picaret.
Wednesday, April 9, 2014
Walmor Chagas e o enólogo francês
François Duschaine era o sommelier do Le Lapin Troubadour, meu restaurante predileto em Paris. Na minha opinião, um grande sommelier, senão o melhor da época em Paris. E olhe que eu entendo muito de vinhos, sem querer me gabar. Ocorre que Duschaine era um sujeito fechadão, não sabia fazer networking, e feliz com seu trabalho no Le Lapin Troubadour.
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